常温保存できる野菜×缶詰で キャンプにもおすすめのおしゃれなレシピ

サラミ×缶詰で奥深い味わいに

2品目は野菜や缶詰の他に、常温で保存ができるサラミも使用しました。サラミとひよこ豆からうまみが出るので、塩とオリーブオイルだけのシンプルな味付けでも、奥深い味わいに仕上がります。こちらも、食材を全てメスティンかフライパンに入れて蒸し煮にするだけなので、調理が簡単です。


今回使ったのはこちら。ひよこ豆の煮汁が缶詰の中に入っていたら、水分はその煮汁を使っても大丈夫です。

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